猪肉安全吗？“猪流感”影响生猪市场吗？

来源：博亚和讯 2009-04-27 11:37:14

　　26日，墨西哥猪流感疫情继续蔓延，死亡人数已上升至81人。美国最新确认11人感染猪流感，患病总人数上升至19人。另外新西兰、法国、英国、西班牙和以色列也发现疑似病例。世界卫生组织称猪流感可能全球广泛暴发，呼吁各国加强监测。世界各国政府正高度关注疫情的发展并加强戒备。

　　在“猪流感”如此泛滥情况下，我国生猪市场将会受到怎样的影响？目前我国生猪市场处于低迷下行阶段，一方面由于市场供给量相对偏多，另外由于国际金融危机的影响，导致消费萎缩。上周由于后期节日的影响，我国局部地区生猪价格小幅上扬，上周末再次出现下滑。

　　据芝加哥商品交易所了解到，上周末生猪价格走低，很大一部分原因是受当前“猪流感”影响所致。在国际大环境下，生猪销售开始出现萎缩，作为生猪消费、生产大国，并恰逢我国生猪处于下滑趋势阶段，后期我国生猪将会受如何影响，是不是会像“禽流感”期间，禽蛋、禽肉滞销，导致价格狂降，还是依旧保持当前生猪行情。

　　据了解，卫生部等部门正组织专家对病毒序列进行分析，对疫情影响进行研判，研究应对输入性病例的出入境检验检疫等防控措施，完善相关防控预案；并密切关注疫情进展，加强与世界卫生组织、美国和墨西哥政府的联系，跟踪疫情及疫情防控的进一步详细信息，根据疫情发展趋势按预案做好各项应对工作。

　　曾经爆发过非典疫情的香港，也非常关注猪流感的最新情况。香港食物及卫生局和辖下部门，星期天召开紧急会议，商讨应对措施。食物及卫生局局长周一岳在会后表示，如果确定猪流感属于人传人病毒，那么迟早会在香港出现感染个案。

　　如果我国发生“猪流感”，那么将会对我国本已脆弱的生猪市场给予严重的创伤。

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